room-travel
image

АВТОРСКИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ ПО МОСКВЕ

18+

О ЧЕЛОВЕЧЕСКИХ ПАРАДОКСАХ И НЕПОВТОРИМОСТЯХ ОСВОЕНИЯ МИРА



Многие исследователи не без оснований считают, что человек - это "жадное" и даже "ненасытное существо". При этом, наша людская «жадность» очень часто, парадоксальным образом сочетается с ленью. Мы хотим получить "всего" и "как можно больше!" - благ, информации, впечатлений и так далее. И лучше получить это "всё" так, чтобы затратить при этом минимальное количество усилий. Не случайно у нас очень популярны "комплексные предложения", "3 в 1", "работа под ключ" и конечно, "ол инклюзив"... И в этом есть не только пресловутая "сермяжная правда", но и большой эволюционный смысл.


В условиях неизбежно конечной индивидуальной жизни (которая, к тому же, полна неожиданностей и внезапностей!) и при регулярном недостатке необходимых ресурсов, логично и целесообразно удовлетворять свои человеческие потребности "побыстрее и сразу!". По принципу - "Чем больше - тем лучше!". Поэтому "лень" и "жадность" — это вполне "нормальные" эволюционные качества и не случайно утверждается, что "Лень - двигатель прогресса!".


Я тоже, в целом, с этим согласен и готов добавить в поддержку этих - часто не очевидных и спорных принципов свою скромную лепту. Мой 40-летний исследовательский и 30-летний экскурсионный опыт свидетельствует о следующем. Чем шире и глубже охват разных сторон действительности, чем больше интересного и разного мы узнаём, тем уверенней и стабильней мы чувствуем себя в этом мире. И тем лучше мы готовы к неизбежным и регулярным "сюрпризам". Не говоря уже о том, что разнообразие опыта делает нашу жизнь богаче и гораздо интересней.



Не случайно, например, в искусствоведении так существенно понятие "насмотренности", в музыке - "наслышанности", а в дегустационной сфере - "напробованности". И ещё очень важно то, что "жадность" и "лень" должны "выступать" вместе и комплексно. Ведь новые знания и опыт приносят пользу и удовольствие только тогда, когда они целостны и сопровождаются эмоционально-чувственным восприятием интересующей нас сферы жизни.


Мне приятно, что Клуб Whisky Rooms, членом которого я имею честь быть, не только внутренне согласен с изложенной позицией, но и активно практически развивает комплексное освоение удовольствий этого мира. Базовой основой этого "комплекса" является деловая репутация. Сегодня Whisky Rooms имеет настолько прочные профессиональные позиции, что на клубные встречи и вечера регулярно приезжают такие гуру и лидеры индустрии, как Ричард Патерсон, Билл Ламсден или "Икона виски-2019" Мартин Марквардсен.



Но приезжают и приходят они, также как и сотни других членов и гостей клуба, не только из за высокого уровня проводимых здесь встреч, дегустаций и мастер-классов, но и благодаря неповторимой атмосфере этого места. А атмосфера Whisky Rooms далеко не исчерпывается высокими "правилами виноделов". Дегустационные программы давно и успешно здесь "женят" с музыкой, живописью, историей, литературой - далее везде!.. В клубе комфортно очень многим - и музыкантам, и художникам, и бизнесменам, и "просто-любителям" познавательного и развлекательного досуга.


Немалый вклад в эту атмосферу вносят "Гении места" - те удивительные и богатые на сюрпризы Духи старой Москвы, которые хорошо отнеслись к новым здешним обитателям и благосклонно вкушают витающую в Whisky Rooms "долю ангелов". В общем, и профессиональный и "комплексный подход" - "жадный" до всего интересного и уважительный к московским традициям - прочно обосновался в клубе Whisky Rooms.


И непростое "ковидное" время, в котором мы сейчас оказались, удивительным образом - не ослабило, а, наоборот, усилило стремление к полноте и многогранности клубной жизни. Мы сейчас уже твёрдо знаем, что современный мир, открыв или раздвинув большинство границ, сделался проницаемым и для нового опыта, и для всякой заразы. И той, которая давно скрывалась в джунглях Азии или Африки, и той, что недавно возникла в мегаполисах или секретных лабораториях.



И уже как понятную неизбежность мы воспринимаем необходимость регулярных ограничений разного рода. Но вот что явилось для многих неожиданностью, так это то, что одним из следствий временного "ретроградного" закрытия границ и "самоизоляции" стало усиление внимания и к себе самим и к родным пенатам. Многие из нас неожиданно или впервые получили возможность "вырваться" из круговерти текущих событий и "взглянуть со стороны" на всё ускоряющийся ритм современной жизни. Оказавшись вне привычных всепоглощающих занятий, мы стали пристальнее вглядываться в наше ближайшее окружение - и в лица людей, и в лица наших городов. При этом - иногда вспоминая или практически осваивая известные слова бунтаря и эстета Оскара Уайльда и "утешаясь" тем, что "простые удовольствия — это последнее прибежище сложных натур".


И вот - "однажды недавно" - в полном соответствии с описанной выше ситуацией, мы с Олегом Чижиковым (моим товарищем и по совместительству управляющим Whisky Rooms - для тех, кто не знает) сидели и пристально вглядывались в окружающий мир. Стараясь реализовывать комплексный подход и совмещая добрый драм виски с сопутствующими удовольствиями. И на определённом этапе этого захватывающего процесса мы вдруг решили не быть эгоистами и расширить спектр возможностей интересного и содержательного досуга не только для себя, но и для других. И даже не только для членов Клуба Whisky Rooms, но и для всех желающих. А поскольку в России, традиционно, наиболее сильные решения принимаются "на троих", мы позвали "третьего". Им - случайно или закономерно - оказался шеф-повар Клуба Карен Мамян.



После углублённого изучения нашего - и отдельного, и общего - опыта, мы совсем твёрдо решили, что "надо делиться!". Я решил поделиться накопленным опытом изучения и освоения Москвы - как неотъемлемой и парадоксальной части мировой культуры и теми историями, которые скрыты в столичных улицах, площадях и подворотнях. Олег Чижиков - как сомелье-эксперт - предложил обострить и интенсифицировать восприятие московских реалий авторской дегустацией подобранных к случаю релизов. А дополнительно углубить этот процесс и гармонизировать все рецепторы и органы чувств предназначено гастрономическим изысканиям шефа Карена Мамяна.



Как ни странно, наше комплексное решение, не было забыто - ни на следующий день, ни через неделю. Более того, оно постепенно обрело плоть, кровь и реальность и сейчас мы начинаем программу уникальных тематических туров, включающих в себя авторскую экскурсию, сомелье-дегустацию и гастро-удовольствие от шеф-повара.


С радостью приглашаю всех заинтересованных в комплексном подходе и в углублённом погружении в разнообразие мира!..


О темах двух Программ - «Москва Аглицкая» и «Москва Хлебосольная» - на нашем сайте arttravelmoscow.ru.



Специально для Whisky Rooms Вадим Савенок

Фото J.Смóлян